Comidas típicas del Uruguay
Cada país tiene su comida que lo
caracteriza, por ejemplo cuando un extranjero piensa en el Uruguay se le viene
a la cabeza entre otras cosas punta del este como el lugar turístico por
excelencia pero también se nos reconoce por nuestro Asado típico.
El turista que visita nuestro país
tiene como uno de sus principales objetivos probar el asado, esa comida que
tanto nos gusta consumir y nos
caracteriza. En nuestro país no solo contamos con el asado como comida típica,
sino que también entran en ese grupo el dulce de leche , la milanesa napolitana
y sin duda las tortas fritas.
Sin duda que hay muchos uruguayos
a los que no les gusta ninguna de estas comidas , pero por sus características es
casi inevitable que a la mayoría de nosotros nos agrade que alguno de estos
alimentos se haga presente en nuestra mesa, y mas si es en una reunión para
celebrar algo en particular.
La milanesa napolitana y el asado
son 2 comidas que el uruguayo consume muchísimo en restoranes o bares de todo
el país. Por otro lado el dulce de leche es un comestible que se usa para muchísimas
comidas caceras , ya sea desde tortas hasta alfajores.
Por ultimo la clásica torta frita
es una delicia que generalmente se cocina en los días de lluvia y nos encanta a
todos los uruguayos, siendo estas más ricas aun cuando se las acompaña con algún
dulce o tan solo con azúcar.
Por: Joaquín González
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